Vol. 7 No. 2 (2025): TROPICAL ANIMAL SCIENCE

This volume features contributions from 31 authors representing 20 institutions across Indonesia. These institutions include major universities, polytechnics, and regional government agencies, such as Universitas Diponegoro, Universitas Gadjah Mada, Universitas Lampung, Politeknik Negeri Tanah Laut, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang, and Dinas Peternakan Kabupaten Manggarai, Nusa Tenggara Timur. The diverse academic and geographical backgrounds of the contributors add depth and broaden the perspectives presented in this volume.

DOI: https://doi.org/10.36596/tas.v7i2

Published: 2025-11-30

Articles

POTENSI LIMBAH JERUK NIPIS FERMENTASI SEBAGAI FEED ADDITIVE UNGGAS THE POTENTIAL OF FERMENTED LIME WASTE AS A POULTRY FEED ADDITIVE

Hanna Dzawish Shihah, Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia, Indonesia

Dwi Sunarti, Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia, Indonesia

Aris Budi Prasetyo, Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Baluh Medyabrata Atmaja, Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Politeknik Negeri Tanah Laut, Tanah Laut, Indonesia, Indonesia

153-159

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1800
- PDF Views: 21 times | Download : 11 times
KANDUNGAN LIGNIN DAN SELULOSA PADA TUMPI JAGUNG YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN DUA JENIS PROBIOTIK YANG BERBEDA LIGNIN AND CELLULOSE CONTENT IN CORN TUMPI FERMENTED USING TWO DIFFERENT PROBIOTIC TYPES

David Rifai Ferdiansyah, Universitas Universitas Veteran, Bangun, Nusantara, Indonesia, Indonesia

Sri Sukaryani, Prodi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Veteran Bangun Nusantara, Indonesia

160-165

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1897
- PDF Views: 21 times | Download : 8 times
STRATEGI PERAWATAN KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) JANTAN UNTUK TUJUAN KONTES PETERNAKAN DI NRJ FARM BOYOLALI STRATEGY FOR CARING FOR MALE ETAWA CROSSBREED GOATS FOR LIVESTOCK CONTEST PURPOSES AT NRJ FARM BOYOLALI

Moh Edo Nefvian, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Purwadi Purwadi, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Aris Budi Prasetyo, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

166-185

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1843
- PDF Views: 28 times | Download : 7 times
PENGARUH PENAMBAHAN UBI UNGU (Ipomoea batatas l) TERHADAP KUALITAS SENSORIK, pH, DAN SINERESIS PADA PUDING SUSU KAMBING ETAWA EFFECT OF ADDING PURPLE POTATO (Ipomoea batatas l) ON SENSORY QUALITY, pH, AND SYNERESIS IN ETAWA GOAT'S MILK PUDDING

Mutiara, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Indonesia, Indonesia

Zakaria Husein Abdurrahman, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Aris Budi Prasetyo, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

186-193

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1854
- PDF Views: 25 times | Download : 7 times
PEMETAAN WILAYAH POTENSIAL TERNAK RUMINANSIA MENGGUNAKAN ANALISIS LQ DAN ArcGIS KABUPATEN MANGGARAI TAHUN 2024 MAPPING OF RUMINANT LIVESTOCK POTENTIAL AREAS USING LQ and ArcGIS ANALYSIS OF MANGGARAI REGENCY IN 2024

Nautus Stivano Dalle, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng-Indonesia, Indonesia

Hilarius Yosef Sikone, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng-Indonesia, Indonesia

Hendrikus Demon Tukan, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng-Indonesia, Indonesia

Juni Sumarmono, Universitas Jendral Soedirman, Indonesia, Indonesia

Nurdin, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia, Indonesia

Maria Dortiana Sijung, Dinas Peternakan Kabupaten Manggarai-NTT, Indonensia, Indonesia

194-202

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1868
- PDF Views: 16 times | Download : 6 times
PERSEPSI PETERNAK SETELAH MENGADOPSI VAKSINASI PMK ( PENYAKIT MULUT & KUKU ) PADA SAPI BALI DI DESA BULO WATTANG KECAMATAN PANCARIJANG KABUPATEN SIDENRENG RAPPANG FARMER’S PERCEPTION AFTER ADOPTING FMD (FOOT AND MOUTH DISEASE) VACCINATION ON BALI CATTLE IN BULO WATTANG VILLAGE, PANCARIJANG DISTRICT, SIDENRENG RAPPANG REGENCY

Alya Nurhafizah, Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammdiyah Sidenreng Rappang,Sidenreng Rappang, Indonesia, Indonesia

Angga Nugraha, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang, Sulawesi Selatan Rappang Jl. Angk. 45 No.1 A. Lt.salo Rappang, Sidrap, Sulawesi Selatan 91651, Indonesia, Indonesia

Musdalifa Mansur, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang, Sulawesi Selatan Rappang Jl. Angk. 45 No.1 A. Lt.salo Rappang, Sidrap, Sulawesi Selatan 91651, Indonesia, Indonesia

203-210

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1864
- PDF Views: 18 times | Download : 10 times
PENGARUH SUPLEMENTASI MINYAK MAGGOT TERHADAP PERFORMA AYAM PETELUR THE EFFECT OF MAGGOT OIL SUPPLEMENTATION ON LAYING HEN PERFORMANCE

Baharudin Anwar, Fakultas Pertanian, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Indonesia, Indonesia

Catur Suci Purwati, Fakultas Pertanian, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Indonesia, Indonesia

211-217

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1892
- PDF Views: 14 times | Download : 5 times
KAJIAN NUTRITIF PELET DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) NUTRITIONAL STUDY OF PELLETS WITH THE ADDITION OF MORINGA LEAF FLOUR

Virkantyas Afdahla, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukorharjo, Indonesia, Indonesia

Ahimsa Kandi Sariri, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukorharjo, Indonesia, Indonesia

218-222

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1906
- PDF Views: 19 times | Download : 6 times
PENGARUH PENAMBAHAN ECO ENZYME BERBASIS LIDAH BUAYA (aloe vera) TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN ORGAN LIMFOID BROILER EFFECT OF ADDITION OF ALOE VERA BASED ECO ENZYME ON CARCASS PERCENTAGE AND LYMPHOID ORGANS OF BROILERS

Insanul Hakim, Mahasiswa Program Studi Teknologi Produksi Ternak, Jurusan Kesehatan Hewan dan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Tanjung Pati Kab.Lima Puluh Kota, Indonesia, Indonesia

Debby Syukriani, Program Studi Teknologi Produksi Ternak, Jurusan Kesehatan Hewan dan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Tanjung Pati Kab.Lima Puluh Kota, Indonesia, Indonesia

Devi Kumala Sari, Program Studi Teknologi Produksi Ternak, Jurusan Kesehatan Hewan dan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Tanjung Pati Kab.Lima Puluh Kota, Indonesia, Indonesia

223-232

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1891
- PDF Views: 13 times | Download : 9 times
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ROSEMARY TERHADAP KUALITAS KIMIA SUSU KAMBING PASTEURISASI THE EFFECT OF ADDING ROSEMARY LEAF EXTRACT ON THE CHEMICAL QUALITY OF PASTEURIZED GOAT MILK

Rafli Adrian Maulana Maulana, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Zakaria Husein Abdurrahman, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Aris Budi Prasetyo, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

233-238

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1922
- pdf Views: 16 times | Download : 6 times
PENGARUH PUPUK BIO-SELURRY YANG DIPROSES DENGAN EM4 DAN MA-11 TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT ODOT (Pennisetum purpureum CV. Mott) DALAM SISTEM TUMPANG SARI DENGAN LEGUM Indigofera zollingeriana THE EFFECT OF BIO-CELLURRY FERTILIZER PROCESSED WITH EM4 AND MA-11 ON THE GROWTH OF ODOT GRASS (PENNISETUM PURPUREUM CV.MOTT) IN AN MIXED CROPPING SYSTEM WITH THE LEGUM INDIGOFERA ZOLLINGERIANA

Iskhak Romadhoni, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Purwadi Purwadi, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Aris Budi Prasetyo, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

239-245

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1877
- pdf Views: 19 times | Download : 7 times
PENGARUH PEMBERIAN ONGGOK FERMENTASI TERHADAP KONDISI SALURAN PENCERNAAN ITIK PEKING FASE FINISHER UMUR 90 HARI THE INFLUENCE OF THE ONGGOK FERMENTATION ON THE CONDITION OF THE DIGESTIVE TRACT OF DUCKS PEKINGESE FINISHER AGED 90 DAYS

Azzahra Astrid Inggita, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Eudia Christina Wulandari, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Purwadi Purwadi, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

246-261

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1896
- PDF Views: 20 times | Download : 6 times
EFEKTIVITAS PENGGUNAAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) SEBAGAI SUBSTITUSI SEBAGIAN RANSUM KOMERSIAL TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR PUYUH PETELUR EFFECTIVENESS OF USING BLACK SOLDIER FLY (BSF) MAGGOT FLOUR AS A PARTIAL SUBSTITUTION FOR COMMERCIAL RATIONS ON THE PHYSICAL QUALITY OF LAYING QUAIL EGGS

Dharru Indira Tirtomas Ali, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Eudia Christina Wulandari, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Zakaria Husein Abdurrahman, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

262-270

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1905
- PDF Views: 19 times | Download : 8 times
PENGARUH SUPLEMENTASI MADU KLANCENG DAN TEPUNG MAGGOT TERHADAP PRODUKTIVITAS PUYUH THE EFFECT OF SUPPLEMENTATION OF STONE HONEY AND MAGGOT FLOUR ON QUAIL PRODUCTIVITY

Wahid Nur Faizin, Mahasiswa Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Eudia Christina Wulandari, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

Purwadi Purwadi, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali, Boyolali, Indonesia, Indonesia

271-276

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1886
- PDF Views: 22 times | Download : 7 times
EVALUASI KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA COMPLETE FEED FERMENTASI BERBASIS VARIETAS SORGUM (SORGHUM BICOLOR (L.) MOENCH) DAN PERBEDAAN LEVEL PROTEIN EVALUATION OF PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF FERMENTED COMPLETE FEED BASED ON SORGHUM (SORGHUM BICOLOR (L.) MOENCH) VARIETIES AND PROTEIN LEVELS

Anggi Derma Tungga Dewi, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Indonesia

Herdiyon Banu Sanjaya, Program Studi Agribisnis Peternakan, Politeknik Negeri Lampung, Indonesia

Eka Rizky Vury Rahayu, Program Studi Agribisnis Peternakan, Politeknik Negeri Lampung, Indonesia

Bambang Suhartanto, Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

277-288

DOI : https://doi.org/10.36596/tas.v7i2.1914
- PDF Views: 17 times | Download : 12 times

Vol. 7 No. 2 (2025): TROPICAL ANIMAL SCIENCE

Articles

Menu