Putra, Zulfan Mustika Sakti Surya, et al. “Perbandingan Fisik Dan Organoleptik Antara Marshmallow Dengan Bahan Dasar Gelatin Yang Berbeda”. Tropical Animal Science, vol. 3, no. 1, May 2021, pp. 13-18, doi:10.36596/tas.v3i1.375.