Putra, Z.M.S.S. et al. 2021. Perbandingan Fisik dan Organoleptik Antara Marshmallow dengan Bahan Dasar Gelatin yang Berbeda. Tropical Animal Science. 3, 1 (May 2021), 13–18. DOI:https://doi.org/10.36596/tas.v3i1.375.